Os alimentos ácidos

Existe uma grande diversidade de alimentos que fazem parte dos pratos comuns ou não, assim as pessoas que sofrem de gastrite ou úlcera péptica, por exemplo, devem ficar atenta quanto aos alimentos ácidos que podem resultar em lesões no esôfago e boca, isto é, as famosas aftas. Há alimentos, sucos e uma grande quantidade de líquidos carbonatados que apresentar uma determinada acidez ou até mesmo tem a finalidade de proporcionar a estimulação de ácido pelo organismo, assim devem ser evitados por certas pessoas e consumidos moderadamente para amenizar a sensação de queimação resultante de ingestão dos mesmos.

Os principais alimentos ácidos são: abacaxi, laranja, limão, tangerina, caju, jabuticaba, romã, acerola, cidra, maçã Fuji, ameixas frescas e secas, morango, tomates, marmelo e outras. Você que possui algum problema relacionado a acidez deve evitar a ingestão destas e passar a ingerir alimentos que não possuem nenhuma taxa de acidez, como:

-Frutas doces: figo, banana, mamão, cana-de-açúcar, etc.
-frutas oleaginosas: amendoim, abacate, castanhas, coco, azeitona, nozes, avelã, amêndoa, etc.
-Frutas hídricas: melão e melancia.
-Feculentos: batatas, aipim, inhame, taioba, mandioquinha, e outros.
-Leguminosas: lentilha, amendoim, ervilha, feijão, tremoço, grão de bico, soja e outros.
-Cereais: aveia, arroz, trigo, cevada, sorgo, milho, centeio e outros.

Enfim, uma grande diversidade de alimentos que podem ser adicionados ou não em suas refeições para evitar determinados problemas relacionados a acidez, por isso, reveja seu cardápio e passe a comer sem medo.